Lundi matin, les enfants ont découvert un cageot rempli de raisin : nous avons observé les GRAPPES.
Nous avons nommé LA RAFLE du raisin et la FEUILLE de VIGNE. Nous avons remarqué la PEAU, les PEPINS et la PULPE.
Pour commencer, il fallait ÉGRAINER les GRAPPES : enlever tous les GRAINS de la GRAPPE pour les mettre dans un récipient.
Nous avons fait 2 « recettes » de JUS DE RAISIN : 1 recette en smoothie… et 1 recette jus de raisins pressés…
Les enfants ont écrasé les grains de raisin pour obtenir du JUS.
Puis nous avons bu pour goûter… Les enfants ont préféré le jus de raisin. Le jus sans la peau est meilleur !
Cela nous faisait une « moustache » ! C’était très bon !
